Archives - janvier 2016

coucou
21
Jan

10 ans de distribution hors domicile – 1/3

Depuis 2005 la distribution hors domicile a connu de grandes mutations et ce à tous les niveaux : concentration et structuration des acteurs, évolution de l’offre, importance accrue des promotions et enfin développement de nouveaux services. A l’occasion de ses  10 ans Food Service Vision a analysé et mis en perspectives ces évolutions. Evolutions qui ont …